為全面貫徹黨的十九大精神和新標準化法要求、落實《深化標準化工作改革方案》，同時也為全面提升中國酵素產業、產品質量及安全水平，推動中國酵素產業健康發展，中國生物發酵產業協會酵素分會于2019年12月3日在北京舉辦“中國酵素產業健康發展主題月”活動啟動會暨酵素行業標準實施宣貫會。

我國傳統發酵產業基礎較好，但現代生物發酵技術在農業中的科學應用還不全面。由于酵素產業具有綠色健康的環保理念，近年來在行業發展中異軍突起。同時，國家也加大了科學研究和產業扶持力度。2019年8月，國家發展和改革委員會審議通過了《產業結構調整指導目錄（2019年本）》，在鼓勵類第十九項輕工類第29條中新增“酵素生產工藝技術開發及工業化、規范化生產”。

中國生物發酵產業協會酵素分會成立四年來，一直秉持“為酵素正名、為酵素揚名”的理念。近幾年陸續發布實施了三項酵素團體標準。在團體標準的制定與應用基礎上，由中國生物發酵產業協會牽頭組織了行業內的高校、科研院所、企業等單位一同參與制定了《植物酵素》和《酵素產品分類導則》兩項行業標準，于2018年12月獲工信部批準，2019年7月1日正式實施。

此次宣貫會在北京設立主會場，并在寧波設立分會場。會議邀請了國家工業和信息化部、國家發展和改革委員會、國家市場監督管理總局、農業農村部、生態環境部、北京工商大學等相關國家部委、高校的領導和專家，以及50余家酵素企業代表和媒體記者，共同分享行業標準對酵素產業發展的重要意義。